Говяжьи щеки с картофельным гратеном

2400,00

р.

Нежные говяжьи щеки, тушённые до мягкости, сочетаются с ароматным картофельным гратеном. Соус демиглас добавляет глубину вкусу, а мусс из пармезана придаёт блюду сливочную текстуру и пикантный оттенок. Блюдо радует гармоничным сочетанием ингредиентов и насыщенным вкусом.
310 г